再見了，我的大鑊早餐！

減肥是女人永恆的魔咒，近日夏天到了，再不能如冬天般遮遮掩掩，唯有肚腩突現於同事眼前，影響市容，深感內疚。其實造成今日的局面，我的同事也有份，因為每天早上我們都會到給我們命名為「肥姐」（因為店主是一位胖女士）的早餐店吃早餐，又蛋又肉又粉麵及加糖，卡路里著實甚高，是以今次獲邀試食Kellogg’s Special K我已下定決跟隨份量食用到底。以我如此「大型」的身驅，當然無法一下子減磅變鄭多蓮（見「健身女皇鄭多燕(鄭多蓮)：南韓最理想的肉體」），可是只要減到肚腩起碼可以讓人家不會誤會我是孕婦啊！

鬆馳熊你也要減肚腩了

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早前獲邀為「博客美白達人」出席COSMOPOLITAN x SK-II活動，地點銅鑼灣利園Cova還是第一次去呢（我確實不是high-tea美婦人耶）。當日邀請了徐濠縈、張玉珊等一眾名媛參與其中，讓我也彷彿感覺高貴起來。最高興的還是重遇Annie G.老師，而她貴人事忙竟然也認得我們呢。

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（註：這篇是舊文，以後還是決定iMore.hk和主Blog兩邊一齊貼文了）

聖誕新曆新年與舊曆年接二連三，我不是出了街玩就是在家宅打機，再加上大吃大喝，面部護理都疏懶了。可能PR們知道我頭面快要蒙難，所以送來了 SkinCeuticals Hydrating B5 Masque水合維他命B5面膜（75ml）及SkinCeuticals Phloretin CF全能抗氧修護精華CF（30ml）給我試用，以免我的樣子嚇壞街坊。

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早在3月底收到麥當勞邀請到他們於德福的新店參與活動，可惜因為事忙到今日才有機會執鍵盤記下感受，確實遲了，不過餐廳還在啊！跟據這段新聞顯示，原來全球最繁忙的麥當勞香港經已佔了7間，而德福廣場分店是本港08、09年顧客最多的分店，難怪要擴充以應付不斷增長的需求。當然我要說，加價、最低工資那些我都知道了，不過想最快地解決肚餓我還是會選擇去麥當勞，或者是我的中學生情意結使然，習慣了改不了。

朋友Cla小時候曾經在麥當勞打工，寫了這篇「麥當勞的二三事」內有不少有趣攻略。我從來沒有機會到麥當勞工作，不過當年麥當勞還容許特許經營的時候朋友擁有一間麥當勞，每次和他約會都要趕回去「埋數」真正辛苦，然而那時候沒有機會參觀廚房（與男士約會不適宜去廚房「搞搞震」），是以今次有機會參觀麥當勞廚房可算是還了心願，可惜內有商業秘密（？）不能拍照。據店舖經理說要管理顧客最多的分店於最繁忙的時段大概需要36人左右，他們除了要處理點菜各種不同要求，還要煮食、清洗、運送、儲存原材料，清潔、及照顧某些「特別顧客」的要求（下文再詳述），店員不但要勞動還要用腦，難怪我的嫂嫂要求甥子到麥當勞體驗一下人生。寫到這兒讓我記起當年嫂嫂也是因為在麥當勞打散工（鄧英敏扮麥當勞叔叔年代啊！）才結識我的哥哥（詳情就要按下不表了，哈哈！），嫂嫂對麥當勞有情意結是應該的。

小朋友，看你的相機相信都不用到麥當勞打工了

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早前獲不眠王子之邀品嘗「楊貴妃宴」，與王子及多位美女blogger及嘉賓（包括每次唱K只要沒有人支持我不住都指定要唱《尋開心》及《我恨我是女人》的原唱者趙學而小姐哇！其實我係粉絲一枚，不敢說出口其實我拍醜嘛……）一起吃盡各種清潤有型又滋陰的美食，想起都令人回味。要知道楊貴妃出名就是美（當然以現代的角度來說太過有「肉地」不算是美態），吃的東西當然不可以「求期」，今次皇家太平洋酒店宴會廳重現當年楊貴妃吃了以後使她「回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色」的精彩盛宴，讓我不但有宮庭般的享受，更禁不住大叫一聲：「女人唔補好易老！」，以後一定要多吃好東西去愛自己，寵自己。

究竟當晚我們吃了些什麼？先來看看菜單：

金衣白玉（涼拌蘆薈帶子滑豆腐）
雪裡藏珍（燕窩蟹肉炒蛋白）
參靈養生（靈芝菇伴釀海參）
花漾年華（蟲草花北菇炖鰵膠）
雪肌透紅（玉露浸生班球）
紗窗倩影（金湯釀竹笙）
貴妃香苗（牛油果帶子炒飯）
御庭貢品（貢梨燉雪蛤紅蓮）
玉環美點（圓肉桂花糕/北海道牛乳雪米糍）
後宮佳麗（精美鮮果盤）

除了這些精品以外，中間還加插了「雪嶺紅梅映松露」這款勇奪「香港旅遊發展局主辦2010年度『美食之最大賞』中『海鮮 – 魚、蝦、蟹』組別至高榮譽金獎」的菜式，十一道菜真的「飽到上心口」啊！

金衣白玉（涼拌蘆薈帶子滑豆腐）

豆腐上有蘆薈及帶子，再加上金箔，造型既精美又有氣派。如果有傻瓜如我直接吃過生蘆薈（還不是為了靚靚，以前年少無知以為可以治療暗瘡嘛）都會試過「苦過Dee Dee」的滋味。但這個菜一點也不苦，再加上使用薑汁中和了蘆薈的寒涼卻保留了它清肝泄熱的功能，作為開胃醒神的前菜著實最好不過。

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